App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашний картофельный суп с мясными фрикадельками
Сытный и ароматный суп, в котором нежные фрикадельки из домашнего фарша сочетаются с овощной заправкой и картофелем.
6,5
5,2
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 1.5л
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости (5-7 минут).
- Залейте овощи водой и доведите до кипения. Добавьте картофель, соль, перец и лавровый лист. Варите 10 минут.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки и аккуратно опустите их в кипящий суп.
- Варите суп на медленном огне еще 15 минут до готовности картофеля и фрикаделек.
- В конце добавьте мелко нарезанную зелень, снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и сытный борщ, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и курицы.
Наваристый и сытный суп из куриных голеней с овощами, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный овощной суп-пюре, приготовленный в кастрюле с добавлением плавленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.