Домашний борщ с куриными голенями
Наваристый и сытный борщ, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и курицы.
4,5
3,2
5,2
Ингредиенты
- Куриные голени - 500г
- Картофель - 300г
- Свекла - 250г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Белокочанная капуста - 200г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промыть куриные голени, залить 2 литрами воды и варить 40 минут до готовности бульона.
- Нарезать лук и морковь, обжарить на масле в сковороде до мягкости, добавить томатную пасту и тушить 5 минут.
- Натереть свеклу и добавить к овощам, тушить еще 7 минут.
- Нарезать картофель кубиками, нашинковать капусту, добавить в кипящий бульон и варить 15 минут.
- Добавить овощную зажарку в кастрюлю, посолить, поперчить и варить еще 10 минут на медленном огне.
- Снять с огня и дать настояться 15 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и сытный суп из куриных голеней с овощами, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный овощной суп-пюре, приготовленный в кастрюле с добавлением плавленого сыра.
Сытное блюдо из нежной свиной вырезки, тушенной с овощами и смешанной со спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.