Брокколи-тарталетки «Зеленые медальоны»
Порционные овощные мини-запеканки из измельченной брокколи, скрепленные яйцом и пармезаном, запеченные в духовке до хрустящей сырной корочки.
9,5
9,0
11,0
Ингредиенты
- Брокколи (свежая или замороженная) - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр Пармезан (тертый) - 50г
- Панировочные сухари - 30г
- Чеснок сушеный - 3г
- Масло оливковое - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Брокколи отварите в кипящей воде 3 минуты, затем мелко порубите ножом.
- В глубокой миске смешайте брокколи, яйцо, тертый пармезан, сухари, чеснок, соль и перец.
- Смажьте формочки для кексов оливковым маслом.
- Выложите полученную массу в формочки, плотно утрамбовывая ложкой.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
- Дайте постоять 5 минут перед извлечением из форм.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные в духовке тонкие ломтики баклажана, прослоенные нежным сыром и дробленым грецким орехом, образующие хрустящие и сытные утренние бутерброды.
Легкий дневной перекус: небольшие молодые кабачки, запеченные в духовке до мягкости, наполненные ароматной смесью из мягкого сыра, кусочков вяленых томатов и кедровых орешков.
Хрустящие конвертики из бездрожжевого теста с нежной начинкой из двух видов сыра.
Сытное блюдо из тонких ломтиков картофеля и шампиньонов, запеченных вертикальными рядами с прослойками из копченой грудинки и сливок.
Комментарии
Пока нет комментариев.