Тыквенно-мясные «Сэндвич-башни» в беконе
Сытное запеченное блюдо из слоев пряного мясного фарша и сладковатой тыквы, обернутых в хрустящие полоски бекона.
12,5
14,0
9,5
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Тыква баттернат - 300г
- Бекон сырокопченый - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Панировочные сухари - 30г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Тимьян сушеный - 2г
Приготовление
- Тыкву нарезать тонкими слайсами толщиной 0.5 см, обжарить на масле до полуготовности.
- Фарш смешать с мелко нарезанным луком, яйцом, сухарями, солью, перцем и тимьяном.
- Сформировать из фарша небольшие плоские котлеты по размеру ломтиков тыквы.
- Собрать башни: чередовать ломтик тыквы и мясную котлету (по 2 слоя каждого).
- Обернуть каждую башню двумя полосками бекона крест-накрест, закрепив зубочисткой.
- Выложить на противень и запекать в разогретой до 190°C духовке 35 минут до румяной корочки бекона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные порционные котлеты из куриного фарша с углублением, наполненным нежным желтком и аппетитной сырной шапкой.
Сытное запеченное блюдо: мясной фарш, укрытый под куполом из нежного картофельного пюре с начинкой из обжаренных лесных грибов, запеченное до румяной корочки.
Крупные макароны-ракушки, фаршированные обжаренным домашним фаршем и крабовыми палочками, запеченные под сливочно-сырной корочкой с гренками из багета.
Крупные макароны-ракушки, фаршированные мясным фаршем и нежной начинкой из плавленого сыра и крабовых палочек, запеченные под сырной корочкой с гренками из багета.
Комментарии
Пока нет комментариев.