App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кукурузные «Узелки» с мягким сыром и шпинатом на пару
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
6,5
7,2
23,4
Ингредиенты
- Кукурузная мука - 100г
- Пшеничная мука - 50г
- Вода (кипяток) - 100мл
- Мягкий сыр (типа рикотты) - 120г
- Свежий шпинат - 30г
- Яйцо куриное - 1шт
- Соль - 2г
- Оливковое масло - 5г
Приготовление
- Смешайте два вида муки с солью, заварите кипятком и добавьте масло, замесите эластичное тесто, дайте отдохнуть 10 минут.
- Мелко нарежьте шпинат и смешайте его с мягким сыром, добавьте щепотку соли.
- Раскатайте тесто в тонкие круги, в центр каждого положите столовую ложку сырной начинки.
- Соберите края теста к центру, формируя узелок, плотно защипните.
- Выложите узелки в пароварку, смазанную маслом, и готовьте 12-15 минут до готовности теста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Комментарии
Пока нет комментариев.