App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Манные «Облака» с грушей и кардамоном на пару
Нежнейшие паровые клёцки из манной крупы на молоке, внутри которых скрывается кусочек сочной груши, приправленный пряным кардамоном.
5,2
3,8
26,5
Ингредиенты
- Манная крупа - 60г
- Молоко 2.5% - 200мл
- Груша свежая - 100г
- Сахар - 15г
- Яйцо куриное - 1шт
- Молотый кардамон - 1г
- Сливочное масло - 10г
Приготовление
- Сварите густую манную кашу на молоке с сахаром, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Дайте ей немного остыть.
- Добавьте в остывшую кашу яйцо и тщательно перемешайте до однородности.
- Грушу нарежьте мелкими кубиками, смешайте с кардамоном.
- Сформируйте из манной массы небольшие лепешки, в центр каждой положите кусочек груши и плотно защипните края, скатав шарик.
- Смажьте форму пароварки сливочным маслом, выложите клёцки на расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотной, но нежной текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушные паровые творожные колобки с начинкой из мягкой кураги и дробленых фисташек, приготовленные в пароварке для легкого и сытного завтрака.
Нежная закуска из шляпок шампиньонов, фаршированных творожным сыром и кедровыми орехами, приготовленная на пару для сохранения сочности и легкости.
Нежные и легкие паровые оладьи на основе тертого кабачка и овсяных хлопьев, внутри которых скрывается солоноватая начинка из феты. Идеальный теплый перекус, который не перегружает…
Воздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.