App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок-сэндвич «Хрустящий переполох» с курицей и фунчозой
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного хруста.
12,0
7,5
26,5
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 200г
- Фунчоза (сухая) - 50г
- Болгарский перец - 100г
- Тортилья пшеничная - 2шт
- Соевый соус - 30мл
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Кунжут - 5г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду и промойте холодной. Курицу нарежьте тонкими полосками, перец — соломкой.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с 10г масла. Обжарьте курицу на сильном огне до румяности.
- Добавьте перец и измельченный чеснок, жарьте еще 2 минуты. Введите фунчозу, соевый соус, соль и перец. Перемешайте и прогрейте 1 минуту, затем снимите с огня.
- Выложите начинку на центр каждой тортильи, сверните плотным рулетом, подгибая края.
- На оставшемся масле обжарьте получившиеся «сэндвичи» на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Посыпьте кунжутом при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Сытное и пряное блюдо в азиатском стиле: консервированный нут, быстро обжаренный в воке с кусочками копченой куриной грудки, соломкой сладкого перца и пикантным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.