Баклажаны с томатами и сыром в воке
Быстро обжаренные баклажаны с сочными томатами и расплавленным твердым сыром, приготовленные в стиле стир-фрай.
5,0
9,0
8,0
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Томаты свежие - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками по 2 см, томаты крупными дольками, сыр натрите на крупной терке.
- Разогрейте вок на сильном огне, добавьте масло и обжаривайте баклажаны 5-7 минут до золотистой корочки.
- Добавьте к баклажанам томаты, соль и перец, обжаривайте еще 3 минуты, постоянно помешивая.
- Убавьте огонь, посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитная куриная грудка, обжаренная с овощами и томатной пастой, приготовленная в воке для сохранения текстуры продуктов.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с овощами и макаронами, приготовленное на сильном огне в воке.
Сытное блюдо из обжаренной говядины, овощей и макарон, приготовленное методом быстрой обжарки.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с овощами и макаронами, приготовленное методом быстрой обжарки.
Быстрое и сытное блюдо в стиле вок, где обжаренная сырокопченая колбаса сочетается с нежным омлетом и расплавленным сыром.
Сытный вок в азиатском стиле с куриной грудкой, тунцом и овощами, обжаренный на сильном огне.
Комментарии
Пока нет комментариев.