Паровые «сэндвичи» из кабачка с куриным паштетом
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
9,5
3,2
5,4
Ингредиенты
- Молодой кабачок - 300г
- Куриное филе - 150г
- Яичный белок - 1 шт.
- Свежий укроп - 10г
- Сметана 15% - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Куриное филе измельчите в блендере до состояния фарша, добавьте яичный белок, мелко рубленый укроп, сметану, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Кабачок нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
- На половину кружочков кабачка выложите по чайной ложке куриной массы, накройте оставшимися кружочками, слегка прижав, чтобы получились мини-сэндвичи.
- Выложите заготовки в пароварку или корзину мультиварки для варки на пару.
- Готовьте на пару 15-18 минут до полной готовности куриного суфле внутри сэндвича.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Нежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.