App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочные «облака» из манки с вишневым акцентом
Нежная, воздушная манная каша-суфле, сваренная на молоке до кремовой консистенции, дополненная томленой вишней для легкой кислинки. Идеальный теплый перекус перед сном.
3,5
4,2
15,8
Ингредиенты
- Молоко 2.5% - 250 мл
- Манная крупа - 30 г
- Вишня без косточек (замороженная) - 50 г
- Сахар - 10 г
- Сливочное масло - 10 г
- Щепотка соли - 1 г
Приготовление
- В небольшую кастрюлю всыпьте вишню и сахар, прогрейте на медленном огне 3-4 минуты, пока ягода не даст сок и не станет мягкой.
- В отдельной кастрюле доведите молоко с щепоткой соли до кипения.
- Постоянно помешивая венчиком, тонкой струйкой всыпьте манную крупу в кипящее молоко.
- Варите на самом слабом огне 3-5 минут, активно взбивая кашу венчиком, чтобы она наполнилась воздухом и стала пышной.
- Снимите с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте.
- Выложите кашу в глубокую миску, сверху распределите вишневый соус с ягодами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Сытные мясные цилиндры из свино-говяжьего фарша с начинкой из томленого лука, сваренные в густом соусе из протертых овощей.
Нежный и бодрящий утренний десерт из амарантовой крупы, отваренной до кремовой консистенции в молоке с добавлением свежей черники и цедры лайма.
Нежный и согревающий поздний перекус: перловая крупа, томленая до мягкости в легком кокосовом молоке с добавлением свежего имбиря, создающая уютную кремовую текстуру.
Легкий и уютный поздний перекус: нежные творожные клецки, отваренные в ароматном молоке с нотками ванили, которые тают во рту.
Нежный и бодрящий завтрак: киноа, томленая в кокосовом молоке с цедрой лимона, превращенная в густой кремовый пудинг с добавлением семян чиа для текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.