Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу с курицей и сосисками в хлебных горшочках

Сытное запеченное блюдо, где овощи, куриное филе и сосиски томятся в собственном соку, а подаются внутри хрустящих хлебных «чаш» с нежным творожно-сметанным соусом.

50 мин
158 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

6,2

Углеводы

16,5

Ингредиенты

16 продуктов
  • Куриное филе - 300г
  • Сосиски - 150г
  • Баклажаны - 200г
  • Картофель - 200г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Чеснок - 10г
  • Хлеб белый (большие буханки или толстые ломти) - 300г
  • Творог 5% - 100г
  • Сметана - 80г
  • Огурцы (для подачи) - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте куриное филе, сосиски, баклажаны, картофель, морковь и перец кубиками среднего размера. Лук мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс.
  2. Смешайте все овощи, мясо и сосиски в глубокой миске, добавьте масло, соль, перец и перемешайте.
  3. Из хлеба удалите мякиш, формируя «горшочки» с толстыми стенками.
  4. Выложите овощную смесь в хлебные формы и установите их в чашу аэрогриля. Запекайте при 180°C около 35-40 минут до мягкости картофеля.
  5. Пока блюдо запекается, взбейте творог со сметаной и мелко нарезанным чесноком до состояния соуса.
  6. За 5 минут до готовности полейте содержимое горшочков творожным соусом и дайте подрумяниться.
  7. Подавайте готовые горшочки с нарезанными свежими огурцами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.