Овощное рагу с курицей и сосисками в хлебных горшочках
Сытное запеченное блюдо, где овощи, куриное филе и сосиски томятся в собственном соку, а подаются внутри хрустящих хлебных «чаш» с нежным творожно-сметанным соусом.
8,5
6,2
16,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Сосиски - 150г
- Баклажаны - 200г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Хлеб белый (большие буханки или толстые ломти) - 300г
- Творог 5% - 100г
- Сметана - 80г
- Огурцы (для подачи) - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе, сосиски, баклажаны, картофель, морковь и перец кубиками среднего размера. Лук мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс.
- Смешайте все овощи, мясо и сосиски в глубокой миске, добавьте масло, соль, перец и перемешайте.
- Из хлеба удалите мякиш, формируя «горшочки» с толстыми стенками.
- Выложите овощную смесь в хлебные формы и установите их в чашу аэрогриля. Запекайте при 180°C около 35-40 минут до мягкости картофеля.
- Пока блюдо запекается, взбейте творог со сметаной и мелко нарезанным чесноком до состояния соуса.
- За 5 минут до готовности полейте содержимое горшочков творожным соусом и дайте подрумяниться.
- Подавайте готовые горшочки с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное запеченное блюдо из сочной свинины с карамелизированным картофелем, луком и морковью, приготовленное в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытное запеченное блюдо, где куриное филе и овощи томятся в собственном соку, а хлеб служит порционными формами для подачи.
Запеченные в аэрогриле кабачки, фаршированные сочным мясным фаршем, с гарниром из тонко нарезанного запеченного картофеля.
Сытное и сочное блюдо из слоев овощей и мясного фарша, приготовленное в аэрогриле.
Сытное блюдо из макарон фузилли, маринованного филе индейки и свежих овощей, запеченное до золотистой корочки в аэрогриле.
Запеченные в аэрогриле половинки болгарского перца, фаршированные нежным куриным фаршем и укрытые ароматным томатным топпингом.
Комментарии
Пока нет комментариев.