Свиная корейка с отварным картофелем и морковью
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свинины и овощей, томленых в кастрюле.
8,0
5,0
11,0
Ингредиенты
- Свиная корейка - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь свежая - 150г
- Зелень свежая - 10г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте свиную корейку небольшими кусочками, залейте водой в кастрюле и доведите до кипения, снимите пену.
- Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками среднего размера.
- Добавьте овощи в кастрюлю к мясу, посолите и варите на медленном огне под крышкой около 30-35 минут до мягкости овощей.
- За 5 минут до готовности добавьте растительное масло для аромата и текстуры бульона.
- При подаче посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Сытное первое блюдо: нежные диетические кнели из белой рыбы, томленые в густом ароматном бульоне с овощами.
Бодрящий завтрак: нежная перловая крупа, сваренная в молоке до кремовой консистенции, дополненная мягкими кусочками яблок с ароматом корицы.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежная крупа амаранта, томленая в кокосовом молоке с добавлением свежей лимонной цедры для тонкого цитрусового аромата.
Сытный и бодрящий завтрак: плотные кнели из пшена, сваренные в молоке с добавлением мягкого чернослива, создающего естественную сладость и янтарный оттенок.
Комментарии
Пока нет комментариев.