Свиная корейка с отварным картофелем и морковью
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свинины и овощей, томленых в кастрюле.
8,0
5,0
11,0
Ингредиенты
- Свиная корейка - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь свежая - 150г
- Зелень свежая - 10г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте свиную корейку небольшими кусочками, залейте водой в кастрюле и доведите до кипения, снимите пену.
- Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками среднего размера.
- Добавьте овощи в кастрюлю к мясу, посолите и варите на медленном огне под крышкой около 30-35 минут до мягкости овощей.
- За 5 минут до готовности добавьте растительное масло для аромата и текстуры бульона.
- При подаче посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Минималистичный горячий напиток на основе воды с добавлением сахара и соли для баланса вкуса.
Сытное домашнее блюдо из крупных макаронных изделий в форме ракушек, фаршированных нежным мясным фаршем и томленых в густом овощном соусе прямо в кастрюле.
Сытное и согревающее блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле с кусочками индейки, морковью и луком до состояния нежного ризотто.
Бодрящий завтрак из семян амаранта, томленых в кастрюле до кремовой консистенции, с добавлением кокосового молока и свежего лайма для яркости вкуса.
Густой, сливочно-овощной суп с нежным филе белой рыбы, который согревает и насыщает. Блюдо готовится в одной кастрюле, где рыба томится до мягкости в ароматном бульоне.
Комментарии
Пока нет комментариев.