Овсяный суп-крем «Уютный вечер» с сыром и сухариками
Легкий согревающий суп на основе овсяных хлопьев долгого варки, дополненный нежным расплавленным сыром и хрустящей текстурой гренок для идеального позднего перекуса.
6,5
7,2
18,5
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (геркулес) - 50г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Вода - 150мл
- Сыр твердый (типа Гауда) - 40г
- Хлеб пшеничный - 30г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 2г
- Мускатный орех молотый - 1г
Приготовление
- Смешайте в кастрюле воду и молоко, доведите до кипения.
- Всыпьте овсяные хлопья, посолите и варите на медленном огне 10-12 минут до полной мягкости и легкого загустения.
- Пока варится каша, нарежьте хлеб небольшими кубиками и подсушите их на сухой сковороде до состояния сухариков.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло и мускатный орех, всыпьте тертый сыр и активно перемешайте до его полного расплавления в супе.
- Подавайте в глубокой тарелке, посыпав сверху приготовленными сухариками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: нежные шарики из говяжьего фарша с рисом, томленые в густом ароматном бульоне из протертых томатов и овощей.
Легкий и нежный поздний перекус: классическая манная каша, доведенная до консистенции десертного супа, ароматизированная свежей лимонной цедрой и капелькой сливочного масла.
Сытный и густой суп, где перловая крупа, томленая до мягкости, встречается с ароматом копченостей и нежностью сливок, создавая глубокий домашний вкус.
Густой согревающий суп на основе филе белой рыбы, соцветий цветной капусты и рассыпчатого перлового «жемчуга», томленый в кастрюле до кремовой текстуры.
Легкий и освежающий напиток из зеленых яблок, сваренный в сахарном сиропе.
Классический легкий напиток из зеленых яблок, сваренный в сахарном сиропе.
Комментарии
Пока нет комментариев.