Мини-пиццы
Аппетитные домашние мини-пиццы на пышном дрожжевом тесте с сочной начинкой из колбасы, томатов и тянущегося сыра.
9,5
8,5
32,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 300г
- Вода теплая - 180г
- Дрожжи сухие - 5г
- Сахар - 5г
- Соль - 5г
- Масло оливковое - 20г
- Томатная паста - 50г
- Колбаса вареная - 150г
- Сыр моцарелла - 150г
- Помидоры свежие - 100г
- Орегано сушеный - 2г
Приготовление
- Смешайте теплую воду, дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут до появления пены.
- Добавьте муку, соль и оливковое масло, замесите эластичное тесто. Оставьте в теплом месте на 40 минут для подъема.
- Разделите тесто на равные части и сформируйте небольшие лепешки, выложите их на противень, застеленный пергаментом.
- Смажьте каждую лепешку томатной пастой, посыпьте орегано.
- Выложите сверху нарезанную колбасу и помидоры, обильно посыпьте тертой моцареллой.
- Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте мини-пиццы 12-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытное основное блюдо для обеда: запеканка из тонких слайсов тыквы и сочного мясного фарша, где при переворачивании карамелизованный лук образует ароматную верхнюю корочку.
Хрустящие запеченные треугольники из плотного кукурузного теста, внутри которых скрывается пикантная начинка из сыра фета и ароматных вяленых томатов. Идеальный завтрак, который у…
Запеченные в духовке рулетики из тонкого яичного блина с начинкой из нежного творога, свежего шпината и кедровых орешков. Оригинальный белковый завтрак.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…
Комментарии
Пока нет комментариев.