Кукурузные «Сэндвичи-треугольники» с вялеными томатами и фетой
Хрустящие запеченные треугольники из плотного кукурузного теста, внутри которых скрывается пикантная начинка из сыра фета и ароматных вяленых томатов. Идеальный завтрак, который удобно держать в руках.
7,5
11,2
28,5
Ингредиенты
- Кукурузная мука - 150г
- Пшеничная мука - 50г
- Кефир 2.5% - 120мл
- Сыр фета - 100г
- Вяленые томаты - 40г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Растительное масло - 15г
- Сушеный базилик - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Смешайте кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, солью и базиликом.
- Добавьте кефир и 10г растительного масла, замесите плотное тесто. Дайте ему отдохнуть 10 минут.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм и нарежьте на равные треугольники.
- В центр половины треугольников выложите раскрошенную фету и мелко нарезанные вяленые томаты.
- Накройте второй половиной треугольников, плотно защипните края вилкой.
- Смажьте оставшимся маслом, выложите на пергамент и запекайте в духовке при 200°C около 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные в духовке рулетики из тонкого яичного блина с начинкой из нежного творога, свежего шпината и кедровых орешков. Оригинальный белковый завтрак.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…
Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.
Нежная запеканка из мягкого творога с натуральной сладостью яблока и банана.
Комментарии
Пока нет комментариев.