Паровые «конвертики» из рисовой бумаги с начинкой из рикотты и шпината
Легкий и изысканный завтрак: нежные паровые рулетики из тончайшей рисовой бумаги, наполненные сливочной рикоттой со свежим шпинатом и кедровыми орешками.
7,5
9,2
12,8
Ингредиенты
- Рисовая бумага - 6 листов
- Сыр рикотта - 200г
- Свежий шпинат - 50г
- Кедровые орехи - 15г
- Цедра лимона - 2г
- Мускатный орех - 1г
- Соль - 2г
- Оливковое масло - 5г
Приготовление
- Промойте шпинат, обсушите и мелко порубите ножом.
- В глубокой миске смешайте рикотту, рубленый шпинат, кедровые орешки, цедру лимона, мускатный орех и соль.
- Лист рисовой бумаги окуните в теплую воду на 5-10 секунд до размягчения и выложите на доску.
- В центр листа выложите столовую ложку начинки и сверните плотный конвертик или рулетик.
- Смажьте чашу пароварки или силиконовую подложку каплей оливкового масла.
- Выложите конвертики в пароварку на расстоянии друг от друга и готовьте 8-10 минут до мягкости теста.
- Подавайте теплыми, можно сбрызнуть парой капель оливкового масла для аромата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и воздушный десертный перекус: нежные паровые клецки из манной крупы на молоке с мелко нарезанной сладкой курагой внутри.
Нежные паровые «мешочки» из рисового теста с ароматом кокоса и сочной ягодной начинкой внутри, приготовленные на пару.
Нежные паровые рулетики из тонкого пресного теста, наполненные сочной начинкой из свежего шпината и мягкой рикотты. Легкий и полезный завтрак с текстурой, напоминающей деликатные …
Нежные паровые конвертики из овсяного теста, приготовленные в пароварке, с начинкой из сочных лесных ягод и легким ароматом лимонной цедры.
Нежные паровые конвертики из тыквенного теста с легкой творожно-ванильной начинкой — изысканный и полезный завтрак, приготовленный на пару.
Легкий и полезный завтрак: тонкие полоски лаваша, свернутые в мини-рулетики с начинкой из нежной рикотты, свежей черники и капли меда, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.