Паровые «облака» из манки с курагой
Легкий и воздушный десертный перекус: нежные паровые клецки из манной крупы на молоке с мелко нарезанной сладкой курагой внутри.
5,5
4,2
25,8
Ингредиенты
- Манная крупа - 80г
- Молоко 2.5% - 200мл
- Курага - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 10г
- Сливочное масло - 10г
Приготовление
- Сварите густую манную кашу на молоке, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Снимите с огня и дайте остыть 5 минут.
- Мелко нарежьте курагу. Добавьте в остывшую кашу яйцо, сахар и курагу, тщательно перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы небольшие шарики-клецки размером с грецкий орех.
- Выложите клецки в пароварку на пергамент или смазанную маслом решетку.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотной, но нежной текстуры.
- Перед подачей смажьте готовые «облака» сливочным маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые «мешочки» из рисового теста с ароматом кокоса и сочной ягодной начинкой внутри, приготовленные на пару.
Нежные паровые рулетики из тонкого пресного теста, наполненные сочной начинкой из свежего шпината и мягкой рикотты. Легкий и полезный завтрак с текстурой, напоминающей деликатные …
Нежные паровые конвертики из овсяного теста, приготовленные в пароварке, с начинкой из сочных лесных ягод и легким ароматом лимонной цедры.
Нежные паровые конвертики из тыквенного теста с легкой творожно-ванильной начинкой — изысканный и полезный завтрак, приготовленный на пару.
Легкий и полезный завтрак: тонкие полоски лаваша, свернутые в мини-рулетики с начинкой из нежной рикотты, свежей черники и капли меда, приготовленные на пару.
Нежные паровые мешочки из тонкого теста с начинкой из сладкой тыквы и молотого грецкого ореха, подаваемые с легким кокосовым соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.