Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые «облака» из манки с курагой

Легкий и воздушный десертный перекус: нежные паровые клецки из манной крупы на молоке с мелко нарезанной сладкой курагой внутри.

25 мин
165 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

4,2

Углеводы

25,8

Ингредиенты

6 продуктов
  • Манная крупа - 80г
  • Молоко 2.5% - 200мл
  • Курага - 40г
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Сахар - 10г
  • Сливочное масло - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Сварите густую манную кашу на молоке, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Снимите с огня и дайте остыть 5 минут.
  2. Мелко нарежьте курагу. Добавьте в остывшую кашу яйцо, сахар и курагу, тщательно перемешайте.
  3. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики-клецки размером с грецкий орех.
  4. Выложите клецки в пароварку на пергамент или смазанную маслом решетку.
  5. Готовьте на пару 12-15 минут до плотной, но нежной текстуры.
  6. Перед подачей смажьте готовые «облака» сливочным маслом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Нежные паровые рулетики из тонкого пресного теста, наполненные сочной начинкой из свежего шпината и мягкой рикотты. Легкий и полезный завтрак с текстурой, напоминающей деликатные …

Ккал
185
Белки
7,5г
Жиры
6,2г
Углев
24,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.