Кукурузные «лепешки-солнышки» с зеленым горошком и сыром
Хрустящие утренние оладьи из кукурузной муки с добавлением цельного зеленого горошка и расплавленного сыра внутри, обжаренные до золотистого цвета.
7,5
9,2
25,1
Ингредиенты
- Мука кукурузная - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Кефир 2.5% - 150мл
- Зеленый горошек (замороженный) - 80г
- Сыр полутвердый - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Соль - 2г
Приготовление
- Смешайте в миске кефир с яйцом и солью до однородности.
- Постепенно всыпьте кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем, замесите густое тесто.
- Добавьте в тесто размороженный горошек и мелко натертый сыр, аккуратно перемешайте.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие лепешки.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления хрустящей корочки и готовности внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие тонкие ломтики картофеля, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, подаваемые с освежающим соусом из густого йогурта и свежего укропа.
Хрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сухой сковороде, с тягучей начинкой из сыра и мелко нарезанной ветчины — идеальный тёплый перекус за 10 минут.
Сытное блюдо из обжаренных до румяной корочки нарезанных говяжьих сосисок, нежной стручковой фасоли и ломтиков картофеля, приправленное ароматным чесноком и зернистой горчицей.
Азиатский ужин на сковороде: упругие креветки, обжаренные с овощным миксом и рисовой лапшой в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытные медальоны из свиной вырезки, быстро обжаренные на сковороде до золотистой корочки, подаются с густым соусом из карамелизованного лука и соевого соуса.
Сытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.