App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фаршированные перцы «По-средиземноморски» с нутом и фетой
Сытные болгарские перцы, запеченные в духовке, с начинкой из консервированного нута, рассыпчатого риса, оливок и соленой феты, создающие гармоничный баланс текстур и вкусов.
6,5
6,0
16,0
Ингредиенты
- Болгарский перец - 4 шт (600г)
- Нут консервированный - 200г
- Рис отварной - 150г
- Сыр фета - 100г
- Оливки без косточек - 50г
- Томатная паста - 30г
- Оливковое масло - 20г
- Сушеный орегано - 3г
- Соль - 4г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Срезать верхушки у перцев, очистить от семян.
- В глубокой миске смешать отварной рис, промытый нут, нарезанные оливки и раскрошенную фету.
- Добавить томатную пасту, орегано, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешать начинку.
- Наполнить перцы полученной массой, уложить их в форму для запекания вертикально.
- Запекать в разогретой до 190°C духовке около 35-40 минут до мягкости перца и золотистой корочки на начинке.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные в духовке кружки отварной свеклы, покрытые пикантной начинкой из мягкого сыра фета и дробленых орехов, создающие идеальный баланс сладости и солености.
Сытное основное блюдо: фарш из индейки с рисом, плотно завернутый в бланшированные листья савойской капусты и запеченный в духовке под томатно-сметанным соусом.
Порционные овощные мини-запеканки из измельченной брокколи, скрепленные яйцом и пармезаном, запеченные в духовке до хрустящей сырной корочки.
Запеченные в духовке тонкие ломтики баклажана, прослоенные нежным сыром и дробленым грецким орехом, образующие хрустящие и сытные утренние бутерброды.
Комментарии
Пока нет комментариев.