App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Холодный свекольник по-деревенски
Освежающий суп на основе отварной свеклы и картофеля с кефирной заправкой, дополненный свежими огурцами и яйцом.
3,2
1,8
9,2
Ингредиенты
- Свекла - 300г
- Картофель - 200г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Кефир - 500мл
- Огурцы - 150г
- Лук зеленый - 20г
- Укроп - 15г
- Лук репчатый - 50г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Свеклу и картофель тщательно вымыть, отварить в мундире до готовности, затем остудить и очистить.
- Яйца отварить вкрутую, остудить и мелко нарезать.
- Нарезать отварную свеклу и картофель мелкими кубиками, огурцы нарезать соломкой.
- Репчатый лук мелко нашинковать, зеленый лук и укроп измельчить.
- В большой кастрюле соединить все нарезанные овощи и яйца, посолить и поперчить.
- Залить ингредиенты холодным кефиром, тщательно перемешать и дать настояться в холодильнике 20 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Простое и сытное блюдо из отварного риса с обжаренными морковью и луком.
Сытный и ароматный суп, в котором нежные фрикадельки из домашнего фарша сочетаются с овощной заправкой и картофелем.
Наваристый и сытный борщ, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и курицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.