App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Зеленый чаудер с копченой треской и кукурузой
Густой, сливочно-овощной суп с выраженным морским вкусом, приготовленный методом томления в мультиварке. Сочетание нежной рыбы, сладкой кукурузы и картофеля.
7,5
5,2
9,5
Ингредиенты
- Филе копченой трески - 300г
- Картофель - 250г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Сливки 10% - 200мл
- Лук репчатый - 100г
- Сельдерей стебель - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Петрушка свежая - 15г
- Лавровый лист - 1шт
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель кубиками 1х1 см, лук и сельдерей мелко нашинкуйте.
- В чашу мультиварки положите сливочное масло, включите режим 'Жарка' на 5 минут и пассеруйте лук с сельдереем до мягкости.
- Добавьте картофель, кукурузу (без жидкости), лавровый лист, соль и перец. Залейте 400 мл горячей воды.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 30 минут.
- За 10 минут до окончания добавьте нарезанное крупными кусками филе копченой трески и влейте сливки.
- После сигнала посыпьте готовый суп мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытные паровые конверты из отваренной до состояния ризотто перловой крупы, фаршированные курицей и томленые в мультиварке до мягкости.
Легкий поздний перекус: воздушная каша из кукурузной муки мелкого помола, сваренная на воде с добавлением сливок, с ароматом свежей лимонной цедры и каплей меда.
Сытные паровые мешочки из нутового теста, наполненные нежным филе трески и томлеными овощами, приготовленные в режиме «Варка на пару» в мультиварке.
Порционные завтраки, приготовленные методом бережного варки в мультиварке: яичные блины-мешочки, наполненные нежной начинкой из шпината и слабосоленой брынзы.
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.