App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Зеленый чаудер с копченой треской и кукурузой
Густой, сливочно-овощной суп с выраженным морским вкусом, приготовленный методом томления в мультиварке. Сочетание нежной рыбы, сладкой кукурузы и картофеля.
7,5
5,2
9,5
Ингредиенты
- Филе копченой трески - 300г
- Картофель - 250г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Сливки 10% - 200мл
- Лук репчатый - 100г
- Сельдерей стебель - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Петрушка свежая - 15г
- Лавровый лист - 1шт
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель кубиками 1х1 см, лук и сельдерей мелко нашинкуйте.
- В чашу мультиварки положите сливочное масло, включите режим 'Жарка' на 5 минут и пассеруйте лук с сельдереем до мягкости.
- Добавьте картофель, кукурузу (без жидкости), лавровый лист, соль и перец. Залейте 400 мл горячей воды.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 30 минут.
- За 10 минут до окончания добавьте нарезанное крупными кусками филе копченой трески и влейте сливки.
- После сигнала посыпьте готовый суп мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежный поздний перекус из отварного риса, томленого с кусочками сочной груши и ароматом корицы, завернутый в мягкие ломтики рисовой бумаги для удобства порционной подачи.
Сытное и эстетичное блюдо из нежного филе белой рыбы, свернутого в форме улиток с ароматной начинкой из отварного риса и свежего шпината, томленое в мультиварке в легком сливочном…
Легкий и согревающий вечерний перекус: нежная крупа киноа, томленая в кокосовом молоке до кремовой консистенции с тонким ароматом ванили и легкой сладостью.
Оригинальная холодная закуска для перекуса: тонкие отварные ломтики свеклы, свернутые рулетом с пикантной намазкой из слабосоленой сельди и кислого яблока.
Нежные квадратики из кукурузной крупы, сваренные в мультиварке до кремовой текстуры, с добавлением сладкого томленого инжира и капли меда — идеальный согревающий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.