Паровые рулетики из лаваша с начинкой из рикотты и черники
Легкий и полезный завтрак: тонкие полоски лаваша, свернутые в мини-рулетики с начинкой из нежной рикотты, свежей черники и капли меда, приготовленные на пару.
7,5
6,2
32,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Рикотта - 150г
- Черника свежая или замороженная - 80г
- Мед - 20г
- Цедра лимона - 2г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло (для смазки формы) - 5г
Приготовление
- Смешайте в миске рикотту, мед, ванильный сахар и лимонную цедру до однородной массы.
- Нарежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 10х15 см.
- Выложите на каждый кусочек лаваша ложку начинки, сверху распределите несколько ягод черники.
- Сверните лаваш в плотные рулетики, подгибая края внутрь, чтобы начинка не вытекла.
- Смажьте дно пароварки или чашу мультиварки с режимом пара сливочным маслом.
- Выложите рулетики в один слой и готовьте на пару 10-12 минут до мягкости лаваша и прогревания начинки.
- Подавайте теплыми, можно слегка присыпать сахарной пудрой при желании.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из творожного теста с начинкой из мягкой кураги и обжаренных кедровых орешков, приготовленные в пароварке для идеального диетического завтрака.
Нежнейший диетический перекус: воздушные паровые кнели из белой рыбы и яичного белка, которые буквально тают во рту. Легкое, белковое блюдо, идеальное для завершения дня.
Нежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Легкий утренний десерт: нежное тесто из рисовой муки, приготовленное в пароварке, с начинкой из сочной вишни и кокосовой стружки.
Комментарии
Пока нет комментариев.