Тыквенные паровые мантики с кокосовым кремом
Нежные паровые мешочки из тонкого теста с начинкой из сладкой тыквы и молотого грецкого ореха, подаваемые с легким кокосовым соусом.
4,5
6,2
28,1
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Вода (кипяток) - 80мл
- Тыква мускатная - 250г
- Орехи грецкие - 40г
- Сахар тростниковый - 20г
- Кокосовые сливки - 50г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Замесите крутое тесто из муки, щепотки соли и кипятка, дайте отдохнуть 15 минут.
- Тыкву натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок, смешайте с измельченными орехами, сахаром и корицей.
- Раскатайте тесто в очень тонкий пласт, нарежьте на квадраты 8x8 см.
- В центр каждого квадрата выложите ложку начинки, соберите края в мешочек и плотно защипните сверху.
- Выложите мантики в пароварку, смазанную маслом, готовьте на пару 20 минут до мягкости теста.
- Подавайте теплыми, полив кокосовыми сливками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и необычный завтрак: нежные конвертики из рисовой бумаги, приготовленные на пару, наполненные рассыпчатой киноа с ароматом ванили и свежими ягодами.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги для бодрого начала дня.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и сладким изюмом внутри.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги внутри.
Нежные диетические сырники, приготовленные на пару, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса, не обременяя пищеварение.
Воздушный и легкий белковый перекус, приготовленный на пару, который не перегружает желудок перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.