App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенные паровые мантики с кокосовым кремом
Нежные паровые мешочки из тонкого теста с начинкой из сладкой тыквы и молотого грецкого ореха, подаваемые с легким кокосовым соусом.
4,5
6,2
28,1
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Вода (кипяток) - 80мл
- Тыква мускатная - 250г
- Орехи грецкие - 40г
- Сахар тростниковый - 20г
- Кокосовые сливки - 50г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Замесите крутое тесто из муки, щепотки соли и кипятка, дайте отдохнуть 15 минут.
- Тыкву натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок, смешайте с измельченными орехами, сахаром и корицей.
- Раскатайте тесто в очень тонкий пласт, нарежьте на квадраты 8x8 см.
- В центр каждого квадрата выложите ложку начинки, соберите края в мешочек и плотно защипните сверху.
- Выложите мантики в пароварку, смазанную маслом, готовьте на пару 20 минут до мягкости теста.
- Подавайте теплыми, полив кокосовыми сливками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.