Паровые мешочки из рисовой бумаги с начинкой из киноа и ягод
Легкий и необычный завтрак: нежные конвертики из рисовой бумаги, приготовленные на пару, наполненные рассыпчатой киноа с ароматом ванили и свежими ягодами.
4,5
3,2
28,5
Ингредиенты
- Рисовая бумага - 6 листов
- Киноа - 80г
- Голубика - 50г
- Малина - 50г
- Кокосовое молоко - 50мл
- Мед - 20г
- Ванильный сахар - 5г
- Вода - 150мл
Приготовление
- Промойте киноа, залейте 150 мл воды и отварите до мягкости (около 15 минут), затем слейте лишнюю жидкость.
- В готовую киноа добавьте кокосовое молоко, мед и ванильный сахар, перемешайте до получения кремовой консистенции.
- Лист рисовой бумаги окуните в теплую воду на 5 секунд, выложите на доску.
- В центр листа положите столовую ложку киноа и несколько ягод, аккуратно сверните края в форме мешочка или конверта.
- Смажьте чашу пароварки каплей масла, выложите мешочки на расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 7-8 минут, чтобы бумага стала нежной и полупрозрачной.
- Подавайте теплыми, можно полить остатками ягодного сока.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.