Паровые творожные кнели с цедрой лимона и изюмом
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и сладким изюмом внутри.
12,0
4,5
18,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Изюм - 30г
- Цедра лимона - 5г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Творог протрите через сито для нежной текстуры, добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и соль, тщательно перемешайте.
- Всыпьте манную крупу и добавьте натертую цедру лимона, оставьте массу на 10 минут для набухания манки.
- Промойте изюм и обсушите его, аккуратно вмешайте в творожную массу.
- Сформируйте небольшие шарики-кнели размером с грецкий орех.
- Смажьте чашу пароварки маслом или застелите пергаментом с отверстиями, выложите кнели на расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 15-18 минут до плотной, но упругой структуры.
- Подавайте теплыми, можно дополнить сметаной или медом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги для бодрого начала дня.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги внутри.
Нежные диетические сырники, приготовленные на пару, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса, не обременяя пищеварение.
Воздушный и легкий белковый перекус, приготовленный на пару, который не перегружает желудок перед сном.
Нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с ярким вкусом свежего шпината и легкой сырной ноткой.
Нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с мягкими кусочками кураги для легкого дневного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.