App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые творожные кнели с лимонной цедрой и курагой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги внутри.
12,5
4,2
18,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Курага - 30г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте. Творог протрите через сито или разомните вилкой до однородности.
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и цедрой лимона.
- Добавьте манную крупу и нарезанную курагу, тщательно перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы небольшие шарики (кнели) влажными руками.
- Выложите кнели в чашу пароварки, предварительно смазав ее поверхность каплей масла или застелив пергаментом.
- Готовьте на пару 15-18 минут до плотной консистенции.
- Подавайте теплыми, можно дополнить ложкой сметаны или йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.