Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые творожные кнели с лимонной цедрой

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и текстурой суфле.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

4,2

Углеводы

17,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 300г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Манная крупа - 30г
  • Сахар - 20г
  • Лимонная цедра - 3г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Соль - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Протрите творог через сито для получения однородной консистенции.
  2. Взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной пены.
  3. Смешайте творог с яичной массой, добавьте манную крупу и натертую лимонную цедру. Оставьте смесь на 10 минут, чтобы манка набухла.
  4. Сформируйте из массы небольшие кнели или шарики размером с грецкий орех.
  5. Выложите кнели в корзину пароварки, смазанную каплей масла, соблюдая дистанцию.
  6. Готовьте на пару 15–18 минут до упругости.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.