Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и текстурой суфле.
13,5
4,2
17,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Протрите творог через сито для получения однородной консистенции.
- Взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной пены.
- Смешайте творог с яичной массой, добавьте манную крупу и натертую лимонную цедру. Оставьте смесь на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из массы небольшие кнели или шарики размером с грецкий орех.
- Выложите кнели в корзину пароварки, смазанную каплей масла, соблюдая дистанцию.
- Готовьте на пару 15–18 минут до упругости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и сладкими кусочками кураги внутри.
Нежная и легкая закуска из овсяных хлопьев и творога, приготовленная на пару, идеально подходит для сытного, но необременительного перекуса.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, — идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса перед сном.
Нежные, воздушные творожные кнели, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус, который не отягощает желудок перед сном.
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с легким ароматом корицы и кусочками свежего яблока.
Воздушные диетические кексы, приготовленные на пару, с нежной яблочной текстурой и ароматом корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.