Паровые творожные кнели с лимонной цедрой и курагой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и сладкими кусочками кураги внутри.
12,0
4,5
18,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Курага - 30г
- Лимонная цедра - 3г
- Соль - 1г
Приготовление
- Курагу мелко нарезать. Творог протереть через сито для нежной текстуры.
- В миске смешать творог, яйцо, сахар, соль и лимонную цедру. Добавить манную крупу, перемешать и оставить на 15 минут для набухания манки.
- Добавить в массу нарезанную курагу.
- Сформировать из творожной массы небольшие шарики (кнели) влажными руками.
- Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла, на расстоянии друг от друга.
- Готовить на пару 15-20 минут до плотной, но упругой структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и текстурой суфле.
Нежная и легкая закуска из овсяных хлопьев и творога, приготовленная на пару, идеально подходит для сытного, но необременительного перекуса.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, — идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса перед сном.
Нежные, воздушные творожные кнели, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус, который не отягощает желудок перед сном.
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с легким ароматом корицы и кусочками свежего яблока.
Воздушные диетические кексы, приготовленные на пару, с нежной яблочной текстурой и ароматом корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.