Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные кнели, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус, который не отягощает желудок перед сном.
14,5
3,8
10,2
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное (белок) - 1 шт
- Манная крупа - 20г
- Сахар - 10г
- Лимонная цедра - 2г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Добавить яичный белок, сахар, манную крупу, соль и мелко натертую цедру лимона. Тщательно перемешать и оставить на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать из массы небольшие шарики-кнели влажными руками.
- Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла или застеленную пергаментом.
- Готовить на пару 12-15 минут до плотности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежнейший диетический перекус: воздушные паровые кнели из белой рыбы и яичного белка, которые буквально тают во рту. Легкое, белковое блюдо, идеальное для завершения дня.
Нежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Легкий утренний десерт: нежное тесто из рисовой муки, приготовленное в пароварке, с начинкой из сочной вишни и кокосовой стружки.
Нежнейшие паровые клёцки из манной крупы на молоке, внутри которых скрывается кусочек сочной груши, приправленный пряным кардамоном.
Комментарии
Пока нет комментариев.