Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные кнели, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус, который не отягощает желудок перед сном.
14,5
3,8
10,2
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное (белок) - 1 шт
- Манная крупа - 20г
- Сахар - 10г
- Лимонная цедра - 2г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Добавить яичный белок, сахар, манную крупу, соль и мелко натертую цедру лимона. Тщательно перемешать и оставить на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать из массы небольшие шарики-кнели влажными руками.
- Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла или застеленную пергаментом.
- Готовить на пару 12-15 минут до плотности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и текстурой суфле.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и сладкими кусочками кураги внутри.
Нежная и легкая закуска из овсяных хлопьев и творога, приготовленная на пару, идеально подходит для сытного, но необременительного перекуса.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, — идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса перед сном.
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с легким ароматом корицы и кусочками свежего яблока.
Воздушные диетические кексы, приготовленные на пару, с нежной яблочной текстурой и ароматом корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.