Картофельная запеканка с фаршем и сырной корочкой в мультиварке
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофеля и сочного мясного фарша, томленая в режиме выпечки до золотистой корочки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 3г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут, добавить фарш и готовить еще 10 минут, помешивая.
- Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами (2-3 мм).
- Вынуть фарш из чаши. На дно чаши выложить слой картофеля, посолить и поперчить.
- Сверху выложить слой фарша, затем снова слой картофеля. Повторить слои до окончания продуктов.
- Смешать сметану с базиликом и солью, равномерно распределить по верхнему слою картофеля.
- Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
Нежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
Комментарии
Пока нет комментариев.