App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбный «Террин-колодец» с зеленым горошком и сливками
Сытная запеканка из филе белой рыбы и нежного пюре из зеленого горошка, приготовленная в чаше мультиварки для сохранения сочности.
12,0
6,5
4,0
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 400г
- Зеленый горошек (замороженный) - 200г
- Сливки 20% - 100мл
- Яйцо куриное - 2шт
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 20г
- Сушеный базилик - 2г
- Соль - 5г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разморозьте горошек и пробейте его блендером вместе со сливками, яйцами, солью и манкой до однородной массы.
- Филе рыбы нарежьте небольшими кубиками (1-2 см), посолите и поперчите, добавьте сушеный базилик.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
- Выложите кусочки рыбы в чашу и залейте сверху горохово-сливочной смесью, аккуратно перемешайте лопаткой.
- Установите режим «Выпечка» на 40 минут.
- После приготовления дайте блюду постоять в чаше 10 минут, чтобы текстура стабилизировалась, затем аккуратно извлеките при помощи контейнера для варки на пару.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные творожные кексы с плотной текстурой, внутри которых при запекании образуется нежный ягодный сюрприз из свежей черники.
Легкие и полезные овощные квадратики из творога и моркови, запеченные в мультиварке до плотной, но нежной текстуры, идеально подходящие для быстрого перекуса.
Золотистые запеченные кубики из нежной кукурузной крупы с сыром, идеальный теплый и легкий перекус для вечера.
Легкий и быстрый перекус из несладкого творожного теста, запеченного в мультиварке до золотистой корочки. Идеальны для вечернего чаепития.
Легкий запеченный перекус: тертый сырой картофель, выложенный в форме гнезд в чаше мультиварки, с запеченным внутри нежным перепелиным яйцом и свежим укропом.
Порционные яичные суфле, запеченные в формочках внутри мультиварки, с нежной текстурой и расплавленным сыром внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.