Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Полента-«кубики» с пармезаном и тимьяном

Золотистые запеченные кубики из нежной кукурузной крупы с сыром, идеальный теплый и легкий перекус для вечера.

45 мин
165 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

6,8

Углеводы

19,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Кукурузная крупа (мелкого помола) - 100г
  • Молоко 2.5% - 300мл
  • Сыр пармезан (тертый) - 40г
  • Сливочное масло - 15г
  • Свежий тимьян - 5г
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. В чашу мультиварки влейте молоко, добавьте соль и доведите до кипения в режиме «Мультиповар» или «Варка».
  2. Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков. Варите 10 минут до загустения.
  3. Добавьте в кашу сливочное масло, тертый пармезан и листики тимьяна, тщательно перемешайте.
  4. Выложите готовую поленту ровным слоем (толщиной 2 см) на застеленный пергаментом противень или дно чаши мультиварки (если позволяет диаметр), дайте остыть и застыть в течение 15 минут.
  5. Нарежьте застывшую массу на небольшие кубики.
  6. Смажьте дно чаши мультиварки каплей масла и выложите кубики. Запекайте в режиме «Выпечка» 10-12 минут до появления легкой хрустящей корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.