Картофельно-грибная запеканка «Лесное эхо»
Сытная многослойная запеканка из тонких ломтиков картофеля, обжаренных шампиньонов и нежной заливки из сметаны и сыра, приготовленная в мультиварке.
4,5
6,2
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 15% - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, грибы — пластинками. В режиме «Жарка» обжарьте лук и грибы на масле до золотистого цвета, посолите и поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
- Смешайте сметану с измельченным чесноком и натертым сыром.
- Выложите в чашу мультиварки слоями: часть картофеля, затем грибы с луком, снова картофель. Каждый слой слегка подсаливайте.
- Залейте содержимое сметанно-сырной смесью.
- Установите режим «Выпечка» на 50 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное вегетарианское блюдо для обеда: запеченные в мультиварке половинки баклажанов, наполненные смесью нута, пряных томатов и ароматных трав.
Тёплый и уютный перекус: плотные овсяные основы, запечённые в мультиварке, с начинкой из мягкого сыра, сладкого инжира и хрустящего ореха.
Сытная запеканка из филе белой рыбы и нежного пюре из зеленого горошка, приготовленная в чаше мультиварки для сохранения сочности.
Порционные творожные кексы с плотной текстурой, внутри которых при запекании образуется нежный ягодный сюрприз из свежей черники.
Легкие и полезные овощные квадратики из творога и моркови, запеченные в мультиварке до плотной, но нежной текстуры, идеально подходящие для быстрого перекуса.
Золотистые запеченные кубики из нежной кукурузной крупы с сыром, идеальный теплый и легкий перекус для вечера.
Комментарии
Пока нет комментариев.