Картофельная запеканка «Сытный хутор» с куриным фаршем
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с луком, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
8,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Куриный фарш - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Сливочное масло - 30г
- Яйцо куриное - 1шт
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Укроп свежий - 15г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, размять в пюре с добавлением сливочного масла и половины сметаны.
- Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на подсолнечном масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Добавить фарш к луку, обжаривать еще 7 минут, посолить и поперчить.
- Вынуть фарш, смазать чашу мультиварки маслом. Выложить слой из половины пюре, затем слой фарша, сверху закрыть оставшимся пюре.
- Смазать верх запеканки смесью яйца и оставшейся сметаны.
- Готовить в режиме 'Выпечка' 40 минут до румяной корочки.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное вегетарианское блюдо для обеда: запеченные в мультиварке половинки баклажанов, наполненные смесью нута, пряных томатов и ароматных трав.
Тёплый и уютный перекус: плотные овсяные основы, запечённые в мультиварке, с начинкой из мягкого сыра, сладкого инжира и хрустящего ореха.
Сытная запеканка из филе белой рыбы и нежного пюре из зеленого горошка, приготовленная в чаше мультиварки для сохранения сочности.
Порционные творожные кексы с плотной текстурой, внутри которых при запекании образуется нежный ягодный сюрприз из свежей черники.
Легкие и полезные овощные квадратики из творога и моркови, запеченные в мультиварке до плотной, но нежной текстуры, идеально подходящие для быстрого перекуса.
Золотистые запеченные кубики из нежной кукурузной крупы с сыром, идеальный теплый и легкий перекус для вечера.
Комментарии
Пока нет комментариев.