Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые тают во рту.
13,5
4,2
17,1
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Творог протереть через сито для однородности, добавить яйцо, сахар, ванильный сахар и соль, тщательно перемешать.
- Всыпать манную крупу и добавить мелко натертую цедру лимона, перемешать и оставить массу на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать из творожной массы аккуратные небольшие шарики (кнели) влажными руками.
- Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла или застеленную пергаментом с отверстиями.
- Готовить на пару 15-18 минут до упругости.
- Подавать теплыми, можно дополнить свежими ягодами или сметаной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и легкая закуска из овсяных хлопьев и творога, приготовленная на пару, идеально подходит для сытного, но необременительного перекуса.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, — идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса перед сном.
Нежные, воздушные творожные кнели, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус, который не отягощает желудок перед сном.
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с легким ароматом корицы и кусочками свежего яблока.
Воздушные диетические кексы, приготовленные на пару, с нежной яблочной текстурой и ароматом корицы.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые станут отличной альтернативой привычным сырникам.
Комментарии
Пока нет комментариев.