Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые творожные кнели с лимонной цедрой

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые тают во рту.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

4,2

Углеводы

17,1

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 250г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Манная крупа - 30г
  • Сахар - 20г
  • Лимонная цедра - 3г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Соль - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Творог протереть через сито для однородности, добавить яйцо, сахар, ванильный сахар и соль, тщательно перемешать.
  2. Всыпать манную крупу и добавить мелко натертую цедру лимона, перемешать и оставить массу на 10 минут для набухания манки.
  3. Сформировать из творожной массы аккуратные небольшие шарики (кнели) влажными руками.
  4. Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла или застеленную пергаментом с отверстиями.
  5. Готовить на пару 15-18 минут до упругости.
  6. Подавать теплыми, можно дополнить свежими ягодами или сметаной.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.