Жареные белые грибы с базиликом и кервелем

Ингредиенты

• Белые грибы - 300г
• Базилик свежий - 8г
• Кервель свежий - 7г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Тщательно очистите белые грибы от лесного мусора и нарежьте ломтиками толщиной около 0.5 см.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Выложите грибы на сковороду и жарьте, помешивая, до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 15-20 минут).
4. Мелко нарежьте базилик и кервель.
5. За 2 минуты до готовности добавьте нарезанную зелень к грибам, перемешайте и снимите с огня.
6. Подавайте немедленно.