Паровые мешочки из творога с курагой и цедрой
Нежные творожные кнели, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги — легкий и полезный завтрак.
12,0
4,5
18,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 30г
- Курага - 50г
- Сахар - 20г
- Цедра лимона - 5г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарезать, обдать кипятком и обсушить.
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Смешать творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и цедрой лимона.
- Добавить манную крупу и кусочки кураги, тщательно перемешать и оставить на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать небольшие шарики или овальные кнели.
- Выложить заготовки в корзину пароварки, смазанную каплей масла.
- Готовить на пару 15–20 минут до плотной, но нежной текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.