Паровые творожные облака с медом
Нежные порционные творожные кнели, приготовленные на пару, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса благодаря мягкой текстуре.
12,0
5,5
16,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 20г
- Сахар - 10г
- Мед цветочный - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Добавить яйцо, соль, сахар и манную крупу, тщательно перемешать и оставить на 5 минут для набухания манки.
- Сформировать из массы небольшие шарики или аккуратные кнели столовой ложкой.
- Выложить заготовки в смазанную форму пароварки, соблюдая дистанцию.
- Готовить на пару 12–15 минут до плотной, но нежной структуры.
- Перед подачей полить теплые творожные облака медом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.