Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые яичные облака с сыром

Воздушный белковый омлет с нежной сырной сердцевиной, приготовленный на пару. Идеальный лёгкий ужин, который не оставляет тяжести.

15 мин
165 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

11,2

Углеводы

3,1

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Молоко 2.5% - 50 мл
  • Сыр полутвердый - 30 г
  • Сливочное масло - 5 г
  • Соль - 2 г
  • Зелень укропа - 5 г

Приготовление

6 шагов
  1. Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до крепких пиков.
  2. Аккуратно вмешайте желтки и молоко в белковую массу движениями снизу вверх.
  3. Смажьте небольшие формочки сливочным маслом и выложите в них яичную смесь.
  4. В центр каждой формочки вдавите кубик сыра.
  5. Поместите формочки в пароварку и готовьте 10-12 минут до плотной структуры.
  6. Перед подачей посыпьте мелко рубленым укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.