Паровые яичные облака с сыром
Нежный и воздушный белковый омлет, приготовленный на пару, с тающей сырной сердцевиной. Идеальный лёгкий перекус, который не оставляет тяжести перед сном.
11,5
12,0
2,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Сыр полутвердый - 30 г
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Зелень укропа - 5 г
Приготовление
- Смажьте небольшую пиалу или формочку для пароварки сливочным маслом.
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородности, но без густой пены.
- Нарежьте сыр мелкими кубиками и выложите на дно формочки.
- Залейте сыр яичной смесью.
- Установите формочку в пароварку и готовьте 10-12 минут под крышкой до загустения массы.
- Перед подачей посыпьте мелко нарубленным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежнейший диетический перекус: воздушные паровые кнели из белой рыбы и яичного белка, которые буквально тают во рту. Легкое, белковое блюдо, идеальное для завершения дня.
Нежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Легкий утренний десерт: нежное тесто из рисовой муки, приготовленное в пароварке, с начинкой из сочной вишни и кокосовой стружки.
Нежнейшие паровые клёцки из манной крупы на молоке, внутри которых скрывается кусочек сочной груши, приправленный пряным кардамоном.
Комментарии
Пока нет комментариев.