Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые яичные облака с сыром

Воздушный белковый омлет, приготовленный на пару, с нежной сырной начинкой внутри. Легкий и теплый перекус, который не оставляет тяжести перед сном.

15 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

11,2

Углеводы

2,1

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Молоко 2.5% - 30 мл
  • Сыр полутвердый - 30 г
  • Сливочное масло - 5 г
  • Соль - 2 г
  • Укроп свежий - 5 г

Приготовление

6 шагов
  1. Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до состояния крепкой пены.
  2. Аккуратно введите в белки молоко и мелко нарезанный укроп, перемешайте лопаткой.
  3. Смажьте небольшую формочку для пароварки сливочным маслом.
  4. Выложите половину белковой массы в форму, в центр положите натертый сыр, накройте оставшимися белками.
  5. Готовьте на пару в течение 8-10 минут до плотной структуры.
  6. Аккуратно извлеките из формы и подавайте теплым.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.