Паровые яичные облака с сыром
Воздушный белковый омлет, приготовленный на пару, с нежной сырной начинкой внутри. Легкий и теплый перекус, который не оставляет тяжести перед сном.
12,5
11,2
2,1
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 30 мл
- Сыр полутвердый - 30 г
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Укроп свежий - 5 г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до состояния крепкой пены.
- Аккуратно введите в белки молоко и мелко нарезанный укроп, перемешайте лопаткой.
- Смажьте небольшую формочку для пароварки сливочным маслом.
- Выложите половину белковой массы в форму, в центр положите натертый сыр, накройте оставшимися белками.
- Готовьте на пару в течение 8-10 минут до плотной структуры.
- Аккуратно извлеките из формы и подавайте теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые идеально подходят для легкого и полезного завтрака.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и натуральной сладостью.
Нежная овсяная каша, приготовленная на пару в порционных силиконовых формах, с добавлением творога — идеальный легкий перекус перед сном.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару — идеальный лёгкий ужин, который не давит на желудок перед сном.
Нежные порционные сырники, приготовленные на пару, которые тают во рту и идеально подходят для легкого вечернего перекуса.
Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с мягкими кусочками кураги для легкого дневного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.