Стир-фрай по-деревенски с курицей и фунчозой
Сытная лапша в воке, обжаренная с куриным филе, овощами и пикантным соево-чесночным соусом.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Фунчоза (сухая) - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Фунчозу залейте кипятком на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Куриное филе нарежьте тонкими полосками, овощи нашинкуйте соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте лук, морковь и перец, жарьте при постоянном помешивании еще 4 минуты.
- Добавьте чеснок, имбирь, соевый соус и фунчозу. Перемешивайте все вместе еще 2 минуты, чтобы лапша прогрелась и пропиталась соусом.
- Посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.