App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Стир-фрай по-деревенски с курицей и фунчозой
Сытная лапша в воке, обжаренная с куриным филе, овощами и пикантным соево-чесночным соусом.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Фунчоза (сухая) - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Фунчозу залейте кипятком на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Куриное филе нарежьте тонкими полосками, овощи нашинкуйте соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте лук, морковь и перец, жарьте при постоянном помешивании еще 4 минуты.
- Добавьте чеснок, имбирь, соевый соус и фунчозу. Перемешивайте все вместе еще 2 минуты, чтобы лапша прогрелась и пропиталась соусом.
- Посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Комментарии
Пока нет комментариев.