App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в воке с фунчозой и овощами
Сытный азиатский ужин: тонкие полоски свинины, обжаренные с хрустящим болгарским перцем и морковью в соево-чесночном соусе с рисовой лапшой.
9,5
7,5
22,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Фунчоза - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину тонкой соломкой, морковь и перец — длинными брусками.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте свинину до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте морковь и перец, обжаривайте при постоянном помешивании 3 минуты до состояния аль-денте.
- Добавьте измельченный чеснок и имбирь, прогрейте 30 секунд.
- Выложите в вок фунчозу, влейте соевый соус и тщательно перемешайте, прогревая все ингредиенты вместе еще 1 минуту.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытная яичная лапша, обжаренная на сильном огне с кусочками куриного филе, хрустящей капустой и морковью в пикантном соусе.
Сытная лапша в стиле вок с обжаренной свининой, хрустящим болгарским перцем и соево-имбирным соусом.
Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные с хрустящими овощами и пшеничной лапшой в густом соусе.
Сытный ужин в азиатском стиле: нежная курица, обжаренная с овощами и дробленым арахисом в соево-медовой глазури.
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей морковью и болгарским перцем в пикантном соевом соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.