App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в воке с фунчозой и овощами
Сытный азиатский ужин: тонкие полоски свинины, обжаренные с хрустящим болгарским перцем и морковью в соево-чесночном соусе с рисовой лапшой.
9,5
7,5
22,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Фунчоза - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину тонкой соломкой, морковь и перец — длинными брусками.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте свинину до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте морковь и перец, обжаривайте при постоянном помешивании 3 минуты до состояния аль-денте.
- Добавьте измельченный чеснок и имбирь, прогрейте 30 секунд.
- Выложите в вок фунчозу, влейте соевый соус и тщательно перемешайте, прогревая все ингредиенты вместе еще 1 минуту.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.