Стир-фрай из свинины с яичной лапшой и овощами
Сытная лапша в стиле вок с обжаренной свининой, хрустящим болгарским перцем и соево-имбирным соусом.
11,5
7,2
20,8
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Яичная лапша - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Зеленый лук - 20г
- Соевый соус - 40г
- Чеснок - 10г
- Тертый имбирь - 5г
- Растительное масло - 20г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, перец и морковь соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте свинину до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте морковь и перец, жарьте еще 3 минуты, постоянно помешивая.
- Добавьте чеснок, имбирь и лапшу в вок, влейте соевый соус и поперчите.
- Интенсивно перемешивайте 2 минуты, чтобы соус покрыл лапшу.
- Посыпьте готовое блюдо нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.