App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в воке с овощами и лапшой
Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные с хрустящими овощами и пшеничной лапшой в густом соусе.
9,5
7,2
20,3
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Лапша пшеничная (удон) - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 40мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Сахар - 5г
- Молотый имбирь - 2г
Приготовление
- Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, овощи нашинкуйте соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте свинину до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте лук, морковь и перец, жарьте при постоянном помешивании 5 минут до состояния 'аль-денте'.
- Добавьте чеснок, имбирь и сахар, перемешайте, влейте соевый соус.
- Выложите в вок лапшу, интенсивно перемешивайте содержимое 2 минуты, чтобы соус равномерно покрыл ингредиенты, затем снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.