App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в воке с овощами и лапшой
Сытный ужин в азиатском стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные с хрустящими овощами и пшеничной лапшой в густом соусе.
9,5
7,2
20,3
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Лапша пшеничная (удон) - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 40мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Сахар - 5г
- Молотый имбирь - 2г
Приготовление
- Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, овощи нашинкуйте соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте свинину до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте лук, морковь и перец, жарьте при постоянном помешивании 5 минут до состояния 'аль-денте'.
- Добавьте чеснок, имбирь и сахар, перемешайте, влейте соевый соус.
- Выложите в вок лапшу, интенсивно перемешивайте содержимое 2 минуты, чтобы соус равномерно покрыл ингредиенты, затем снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный ужин в азиатском стиле: нежная курица, обжаренная с овощами и дробленым арахисом в соево-медовой глазури.
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей морковью и болгарским перцем в пикантном соевом соусе.
Сытная лапша в воке с сочной свининой, хрустящим перцем и пикантным соево-имбирным соусом.
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей капустой и морковью в пикантном соусе.
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с кусочками куриного филе, хрустящей морковью и сладким перцем в густом соево-медовом соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.