App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок с куриным филе, арахисом и хрустящим перцем
Сытный ужин в азиатском стиле: нежная курица, обжаренная с овощами и дробленым арахисом в соево-медовой глазури.
12,5
8,5
9,2
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Арахис жареный - 30г
- Соевый соус - 30г
- Мед - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Крахмал кукурузный - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, смешайте с крахмалом и ложкой соевого соуса.
- Нарежьте перец и морковь соломкой, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), уберите со сковороды.
- В тот же вок добавьте овощи и жарьте 5 минут при постоянном помешивании до состояния аль-денте.
- Верните курицу в вок, добавьте чеснок, оставшийся соевый соус и мед.
- Перемешивайте на огне еще 1 минуту, чтобы соус загустел и покрыл ингредиенты глазурью.
- Перед подачей посыпьте блюдо дробленым арахисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.