Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Вок с куриным филе, арахисом и хрустящим перцем

Сытный ужин в азиатском стиле: нежная курица, обжаренная с овощами и дробленым арахисом в соево-медовой глазури.

20 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

8,5

Углеводы

9,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриное филе - 300г
  • Болгарский перец - 150г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Арахис жареный - 30г
  • Соевый соус - 30г
  • Мед - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 5г
  • Крахмал кукурузный - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте куриное филе тонкими полосками, смешайте с крахмалом и ложкой соевого соуса.
  2. Нарежьте перец и морковь соломкой, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
  3. Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), уберите со сковороды.
  4. В тот же вок добавьте овощи и жарьте 5 минут при постоянном помешивании до состояния аль-денте.
  5. Верните курицу в вок, добавьте чеснок, оставшийся соевый соус и мед.
  6. Перемешивайте на огне еще 1 минуту, чтобы соус загустел и покрыл ингредиенты глазурью.
  7. Перед подачей посыпьте блюдо дробленым арахисом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.