Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей морковью и болгарским перцем в пикантном соевом соусе.
8,5
5,2
20,8
Ингредиенты
- Лапша яичная сухая - 150г
- Куриное филе - 200г
- Морковь - 100г
- Перец болгарский - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, морковь и перец — соломкой, лук — полукольцами.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте к курице лук, морковь и перец. Обжаривайте, постоянно помешивая, 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте в вок лапшу, измельченный чеснок, соль, перец и соевый соус.
- Интенсивно перемешивайте содержимое вока на сильном огне еще 2 минуты, чтобы соус равномерно покрыл лапшу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.