App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Стир-фрай из свинины с яичной лапшой и овощами
Сытная лапша в воке с сочной свининой, хрустящим перцем и пикантным соево-имбирным соусом.
9,2
7,5
19,8
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Лапша яичная сухая - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40мл
- Масло подсолнечное - 30мл
- Имбирь свежий - 5г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину тонкой соломкой, овощи нарежьте длинными брусочками, чеснок и имбирь измельчите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте свинину до золотистой корочки (3-4 минуты), выложите на тарелку.
- В тот же вок добавьте еще немного масла, обжарьте лук, морковь и перец в течение 3 минут, постоянно помешивая.
- Верните мясо в вок, добавьте чеснок и имбирь, прогрейте 1 минуту.
- Добавьте отваренную лапшу и соевый соус, интенсивно перемешивайте на сильном огне 2 минуты, чтобы соус покрыл все ингредиенты.
- Посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.