Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с кусочками куриного филе, хрустящей морковью и сладким перцем в густом соево-медовом соусе.
9,5
6,2
22,4
Ингредиенты
- Лапша яичная сухая - 150г
- Куриное филе - 200г
- Морковь - 100г
- Перец болгарский - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 30г
- Мед - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте курицу, морковь и перец тонкой соломкой, лук — полукольцами.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте лук, морковь и перец, жарьте на сильном огне, постоянно помешивая, 5 минут.
- Добавьте лапшу, измельченный чеснок, соевый соус и мед.
- Перемешивайте всё вместе на сильном огне еще 2 минуты до карамелизации соуса, посолите по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.