App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок-стирфрай с курицей и фунчозой
Сытный и быстрый азиатский ужин: кусочки куриного филе, обжаренные с овощами и стеклянной лапшой в пикантном соусе.
11,0
5,0
18,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Фунчоза (сухая) - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 40мл
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кунжут - 5г
- Перец чили молотый - 2г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте курицу тонкими полосками, овощи нашинкуйте соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте курицу до золотистой корочки (4-5 минут).
- Добавьте к курице лук, морковь и перец, обжаривайте при постоянном помешивании 4 минуты.
- Добавьте чеснок, чили и соевый соус, перемешайте.
- Выложите в вок фунчозу, прогрейте всё вместе еще 1-2 минуты, интенсивно перемешивая.
- Подавайте, посыпав сверху кунжутом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Сытный и быстрый обед в стиле вок: аппетитные брусочки филе белой рыбы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящим болгарским перцем и стручковой фасолью в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.